Pestuumarkkinoiden aikana Ravintola Ehtoo muuttuu Morton x Ehtoo Pop Up -ravintolaksi. Tämä pop up on rento bisto ja pubi, joka yhdistelee Morton ja Ehtoon parhaita juttuja. Avoinna pestuumarkkinoiden aikaan perjantaista lauantaihin!
Pestuumarkkinoiden aikaan Ehtoossa, Mortonissa ja Museon puistossa tapahtuu läpi viikonlopun!
Ehtoo x Morton Pop-up menu
Alkuruuat ja pienemmät purtavat
Munakoisobriossi
Talon briossia, tilli-sitruunamajoneesia, Latsinmäen tomaattia, paahdettua purjoa ja paistettua munakoisoa.
Matilaisen maalaisperunat
Rapeita perunoita yrttisellä gremolatalla ja parmesaanilla.
Pääruuat
Päivän liha
Charolaisnaudan lihaa rautalampilaiselta Lehtolan tilalta meidän keittiön tapaan laitettuna, sesongin kasviksilla ja vaihtuvalla kastikkeella.
Latsinmäen melanzane
Klassinen italialainen herkku rautalampilaisista raaka-aineista. Latsinmäen puutarhan munakoisoa ja tomaattia.
Ehtoon Pinsa kesäkurpitsalla
Pizzan serkku eli pinsa Ehtoon valkoisella kastikkeella ja marinoidulla kesäkurpitsalla.
Ehtoon pinsa Eväsmiesten makkaralla
Pizzan serkku eli pinsa Ehtoon valkoisella kastikkeella, Eväsmiesten Andouille-makkaralla ja Peltolan Bluella.
Jälkiruuat
Mortonin mustikkakukko
Perinteistä savolaista mustikkakukkoa ja vaniljajäätelöä.
Ehtoon omenapiirakka
Ehtoossa leivottua omenapiirakkaa vaniljajäätelöllä.
Ehtoon jäätelö
Täällä Ehtoossa tehtyä jäätelöä. Maut vaihtelevat jäätelöntekijän fiiliksen ja sesongin mukaan!